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山東玉米麥芽糖漿 生產(chǎn)食品級(jí)甜味劑麥芽糖漿

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發(fā)布時(shí)間: 2022/8/8 14:47:00
山東玉米麥芽糖漿 生產(chǎn)食品級(jí)甜味劑麥芽糖漿 詳細(xì)說明
  麥芽糊精 Maltodextrin
分類 Classification∶ 食品級(jí)
產(chǎn)能 Capacity∶ 20萬噸
標(biāo)準(zhǔn) Standard: GB/T20884 GB/T20884-2007
包裝 Packing∶ 25KG塑編袋25KG 紙塑復(fù)合袋500KG 600kg 塑編袋(或可根據(jù)客戶需求定制)
產(chǎn)品應(yīng)用Application∶ 食品、飲料、冷凍食品、日用化工、各類糖果、麥乳 精、果茶、奶粉、麥片、冰淇淋、飲料、固體飲料、 餅干、嬰幼兒食品、糕點(diǎn)、罐頭、湯料、乳制品、保 健品、運(yùn)動(dòng)員飲料及水果保鮮等多種食品的加工。及 紡織、造紙、醫(yī)藥、化工工業(yè)和生產(chǎn)。是現(xiàn)代的新型 基礎(chǔ)材料。
本產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)玉米淀粉為原料經(jīng)酶法加工而成。東曉麥芽糊精有良好的流動(dòng)性、溶解性和粘性,產(chǎn)品基本去除了甜味。產(chǎn)品的低⽔溶性使得產(chǎn)品不容易自然結(jié)晶、凝化。麥芽糊精可用作甜味劑、⾹味劑的載體或者各類食品的填充物和增稠劑,對(duì)改善⻝品結(jié)構(gòu)很有效果。⻨芽糊精能夠被⼈體很好的吸收,因此其已被⼴泛應(yīng)⽤在嬰幼⼉⻝品中。
一、主要特征
麥芽糊精,也稱水溶性糊精或酶法糊精。
是一種沒有味道的營(yíng)養(yǎng)性多糖,是一種介于淀粉和淀粉糖之間的低轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。價(jià)格低廉、口感滑膩,沒有任何味道的營(yíng)養(yǎng)性多糖,可以是白色粉末,也可以是濃縮液體。外觀上白色或略帶淺黃色的無定形粉末,無肉眼可見雜質(zhì),具有特殊氣味,味道上不甜或者微甜。流動(dòng)性良好,無異味,幾乎沒有甜度。溶解性能良好,有適度的粘度。吸濕性低,不易結(jié)團(tuán)。有較好的載體作用,是各種甜味劑、香味劑、填充劑等的優(yōu)良載體。有很好的乳化作用和增稠效果。有促進(jìn)產(chǎn)品成型和良好地抑制產(chǎn)品組織結(jié)構(gòu)的作用。成膜性能好,既能防止產(chǎn)品變形又能改善產(chǎn)品外觀。極易被人體吸收,特別適宜作病人和嬰幼兒童食品的基礎(chǔ)原料。對(duì)食品飲料的泡沫有良好的穩(wěn)定效果。對(duì)結(jié)晶性糖具有抑制晶體析出的作用,有顯著的“抗砂”“抗烊”作用和功能。
具有甜度低,無異味,易消化,低熱,溶解性好,發(fā)酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性強(qiáng),載體性好,穩(wěn)定性好,難以變質(zhì)的特性。麥芽糊精含有大量的多糖類,另外還含有鈣、鐵等對(duì)人體有益的微量元素及礦物質(zhì),并能促進(jìn)人體正常的物質(zhì)代謝。
本產(chǎn)品網(wǎng)址:http://m.kangwai.cn/sjshow_507770693/
手機(jī)版網(wǎng)址:http://m.vooec.com/trade_507770693.html
產(chǎn)品名稱:山東玉米麥芽糖漿 生產(chǎn)食品級(jí)甜味劑麥芽糖漿
 
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