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聚丙烯酸鈉

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發(fā)布時間: 2024/3/1 14:05:00
聚丙烯酸鈉 詳細說明
  產品名稱: 聚丙烯酸鈉 
CAS: 9003-04-7 
標準: 國標 
天然/合成: 合成 
級別: 通用級 
含量: 99% 
外觀: 白色粉狀 
包裝: 25KG/袋
成份: 聚丙烯酸鈉 
理化屬性: 白色至淡黃色粉末 分子式:(C3H3NaO2)n 密度:1.32g/ml 折射率:1.43 溶解性:遇水膨脹,易溶于苛性鈉水溶液 
類別: 天然食品 
行業(yè): 食品 
領域: 面條增稠保水劑 
下延產品: 方便面 生面 干面 油炸面 
運用: 聚丙烯酸鈉吸水溶脹后形成交聯(lián)網絡,與面筋網絡相互交叉,阻止面粉中的淀粉顆粒溶于水中。提高面粉的吸水率及糊化度,增強面團的強度,使面條復水性好、耐煮性好。增強面條的粘彈性,面條表面光滑無糊化物,口感爽滑,同時起保險作用。并可降低生產成本,提高食品等級,改善口感,延長保質期。降低方便面的吸油率,節(jié)約用油 
用法用量: 1.可預先與鹽堿水、乳化劑等混合溶于水,提高溶解速度;2.緩慢加入旋轉的水體中;3.不通水質(硬水、軟水)的水溶解同一個規(guī)格的聚丙烯酸鈉粘度相差很大,建議軟水溶解為宜;4.聚丙烯酸鈉的黏度隨食鹽濃度的大而減小;5.添加比例:≤2g/kg ​
本產品網址:http://m.kangwai.cn/sjshow_506873486/
手機版網址:http://m.vooec.com/trade_506873486.html
產品名稱:聚丙烯酸鈉
 
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孫洪艦 先生 
 
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傳  真: 86--
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地  址: 山東省濱州市無棣縣海豐十六路廣電大廈11樓
網  址: http://hhswkj.cn.vooec.com
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